Geschmack von Porto: Die ultimative portugiesische Foodtour mit kompletter Mahlzeit
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Essen und Trinken
Begleite uns auf unserem kulinarischen Spaziergang durch Porto und genieße ein geselliges Essenserlebnis. Erkunde das historische Zentrum und den Mercado do Bolhao und folge unserem lokalen Lebensmittelexperten!
Highlights
- Genieße die besten Speisen und Getränke, die Porto zu bieten hat
- Besuche das Zentrum von Porto
- Geh in die lokalen Tascas!
- Trink den lokalen Portwein
Description
Willkommen in der schönen Stadt Porto, die für ihre charmante Atmosphäre und vor allem für ihre köstliche portugiesische Küche und Getränke bekannt ist. Begleite uns auf unserer Foodtour zu Fuß und wir nehmen dich mit auf eine Reise zu den besten kulinarischen Orten der Stadt.
Hier ist eine Liste möglicher Verkostungen, die je nach Saison und Verfügbarkeit unserer Partner variieren können:
- Pastel de Nata: ein beliebtes portugiesisches Gebäck, ein köstlicher und ikonischer Genuss, der die Geschmacksnerven mit seiner reichhaltigen, cremigen Puddingfüllung in Schichten aus schuppigem, goldbraunem Blätterteig verführt. Dieses köstliche Gebäck ist perfekt ausbalanciert und bietet einen süßen und leicht karamellisierten Geschmack, der oft mit einer Prise Zimt oder Puderzucker darauf akzentuiert wird.
- Auswahl lokaler Käsesorten: Porto, bekannt für sein reiches kulinarisches Erbe, bietet eine Vielzahl von unverwechselbaren Käsesorten, die die Essenz der Region einfangen.
- Bifana: ein herzhafter Genuss aus der portugiesischen Küche, ein schmackhaftes Sandwich mit dünn geschnittenem, mariniertem Schweinefleisch in einem weichen oder knusprigen Brötchen. Das Schweinefleisch wird typischerweise mit Knoblauch, Paprika und anderen Gewürzen abgeschmeckt und dann langsam bis zur Perfektion gegart.
- Petiscos: Ein herrlicher Aspekt der portugiesischen Kochkultur, der sich auf eine Vielzahl kleiner, schmackhafter Gerichte bezieht, die den spanischen Tapas ähneln. Diese mundgerechten Leckereien sind zum Teilen gedacht und fördern ein gemeinsames und geselliges kulinarisches Erlebnis. Von marinierten Oliven und Käseplatten bis hin zu gegrillten Chorizo- und Meeresfrüchtespießen – Petiscos zeigen die vielfältigen und reichen Aromen der portugiesischen Küche.
- Pataniscas: ein beliebtes portugiesisches Gericht, sind köstliche, frittierte Krapfen aus einem Teig aus gesalzenem Kabeljau, Mehl, Eiern und aromatischen Kräutern. Diese goldbraunen Köstlichkeiten haben eine knusprige Außenseite, die zu einem zarten und geschmackvollen Kern führt.
- Portwein: Portwein ist nach der Stadt Porto benannt, der zweitgrößten Stadt Portugals und einem bedeutenden Hafen, der in der Vergangenheit portugiesische Weine exportierte. Portwein wird mit Traubenspiritus angereichert und schmeckt komplex und süß. Alternativ zum reinen Getränk kannst du auch den Cocktail aus weißem Portwein und Tonic probieren. Du kannst aber auch jede andere Art von Portwein verwenden, einschließlich eines roten oder jungen Tawny-Portweins, um einen Portwein-Tonic zuzubereiten.
Includes
Mindestens 4 Verpflegungsstationen
Wasser
Alkoholische Getränke in festgelegten Mengen
Reiseführer
Wandertour
Important Information
- Die Mindestteilnehmerzahl für die Tour beträgt 2 Personen, die Höchstteilnehmerzahl 12 Personen
Wenn die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird, kann diese Tour verschoben werden.
An jedem Zwischenstopp ist mindestens eine Mahlzeit inbegriffen.
Wasser und alkoholische Getränke sind inklusive.
Bitte beachte, dass der Guide während der Tour sowohl Englisch als auch Portugiesisch sprechen kann.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung