Pastel de Nata Workshop with Cocktails
Massarelos, Porto
Opi valmistamaan Pastel de Nataa käytännönläheisessä työpajassa Portossa. Tutustu tämän ikonisen portugalilaisen leivonnaisen saloihin, nauti luomuksistasi cocktailien kera ja opi leivonnaisen historiasta.
Pastel de Nata -työpaja Portossa
Tämä käytännön työpaja Portossa opettaa, miten valmistetaan perinteistä portugalilaista leivonnaista Pastel de Nata, joka sopii kaikentasoisille kokkaajille.
Kohokohdat
- Nauti tuoreista Pastel de Natasta, portugalilaisesta klassikosta
- Opettele leivonnaisten salaisuuksia käytännön työpajassa
- Nauti yhteistyöhenkisestä ilmapiiristä muiden osallistujien kanssa
- Tutustu tämän ikonisen portugalilaisen leivonnaisen historiaan
- Nauti virkistävistä tyypillisistä Porto-kokteiliista samalla, kun maistat luomuksiasi
Kuvaus
Liity tähän mukaansatempaavaan Pastel de Nata -työpajaan, joka pidetään St. Joseph Studiolla Outeiro-kadulla nro 5 Massarelosssa, aidossa alueessa Douro-joen varrella ja osa Porton Caminhos do Romântico -reittiä.
Opettele perinteinen resepti aitojen tekniikoiden avulla, jotka tekevät tästä leivonnaisesta ainutlaatuisen. Työpaja tarjoaa dynaamisen, yhteistyöhön perustuvan ympäristön, jossa osallistujat jakavat tehtäviä, kuten taikinan valmistaminen, kermaisen täytteen tekeminen ja täydellinen paistaminen. Jokainen vaihe selitetään selvästi.
Käytännön session ohella tutustu tämän luostariin liittyvän leivonnaisen rikkaaseen historiaan, syventäen kulttuurista ymmärrystäsi. Kokemus päättyy tuoreiden paistettujen pastéis de nata -leivonnaisten maisteluun yhdessä tyypillisten Porto-kokteilien kanssa, jolloin voit nauttia paikallista makua rentouttavassa ympäristössä.
Sisältää
- Työpajan Pastel de Natan valmistamisesta
- Kaikki tarvittavat aineet ja välineet
- Reseptikäsio
- Kulttuuritietoa Pastel de Natan historiasta
- Tuoreiden leivonnaisten maistelu, johon sisältyy myös mukaan otettavia annoksia
- Tyypilliset Porto-koktaillit maistelun aikana
Peruutusehdot
Peruuta 24 tuntia ennen täydellisen hyvityksen saamiseksi.
Varaa etukäteen paikkasi varmistamiseksi. Pukeudu mukaviin vaatteisiin, jotka soveltuvat kokkaukseen, ja saavu valmiina osallistumaan käytännön keittiökokemukseen. Aamuistunnot suositellaan päivän raikkaaksi aluksi Portossa.
