Highlights
- Vaiheittainen opas vegaanisten pastéis de nata -leivonnaisten valmistamiseen
- Opi kasvipohjaisia tekniikoita vaniljakastikkeen ja leivonnaisten valmistukseen
- Tutustu Pastel de Natan historiaan Portugalissa
- Sopii kaikenikäisille, lapsista aikuisiin
- Saat paikallisia ruokavinkkejä Porton asiantuntijalta
Description
Työpajan aikana osallistujat vuorottelevat ja osallistuvat aktiivisesti reseptin valmistukseen seuraamalla selkeää vaiheittaista prosessia oppaan opastuksella. Valmisteluun osallistuminen jaetaan ryhmän kesken. Jos haluat osallistua täysin ja yksilöllisesti kaikkiin vaiheisiin, kysy yksityisestä työpajavaihtoehdostamme.
Kurssilla keskitytään 100 % kasvipohjaisen vaniljatäytteen valmistukseen ja leivontaan. Lehtitaikina on valmiiksi valmisteltu, ja saat ainutlaatuisen kotitekoisen reseptin, jonka avulla voit valmistaa sen kotona, koska lehtitaikinan valmistaminen kestää useita tunteja.
Tapahtumaan sisältyy myös lyhyt ja helposti ymmärrettävä johdanto Portugalin pastel de natan historiaan aina sen alkuajoista Lissabonissa siihen, kun siitä tuli yksi maan kuuluisimmista leivonnaisista. Saat myös näkökulman siihen, miten tämä perinteinen resepti voidaan onnistuneesti mukauttaa vegaaniseksi versiota menettämättä sen olemusta.
Jokainen osallistuja valmistaa useita vegaanisia pastéis de nata -leivoksia, joita voi nauttia paikan päällä tai ottaa mukaan. Saat mukaan kuljetuslaatikon leivoksillesi.
Nauti työpajan aikana portviiniä, mehua, vettä, kahvia ja erilaisia makeita ja suolaisia välipaloja rennossa ja sosiaalisessa ilmapiirissä. Kurssin lopussa lähdet luottavaisin mielin ja reseptin kanssa, jotta voit valmistaa tämän vegaanisen portugalilaisen klassikon kotona.
Työpaja järjestetään Domus Artessa, joka on täysin omistettu työpajoille ja taidenäyttelyille.
Includes
Sisältää juomia (portviini, mehu, vesi, kahvi) ja valikoiman pikkupurtavaa
Paperilaatikko leivonnaisten kotiin viemiseen
Ainutlaatuinen resepti piirakoille ja lehtitaikinalle
Opas, jolla on paljon tietoa pastel de natasta
Kaikki ainesosat ja materiaalit ovat vegaanisia
Gluteeniton vaihtoehto on saatavilla pyynnöstä. Ennakkoilmoitus vaaditaan asianmukaisten valmistelujen mahdollistamiseksi.
Excludes
Nouto ja paluukuljetus hotellille
Important Information
- Tunnille voi tuoda lastenrattaita
Gluteeniton vaihtoehto on saatavilla pyynnöstä. Ennakkoilmoitus on pakollinen, jotta valmistautuminen onnistuu
Lemmikit ovat sallittuja
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
