Retket/kierrokset Aikuisille Opastetut kierrokset Yksityiskierrokset Ruoka ja juoma

Tutustu Porton makuun opastetulla gastronomia- ja viinikierroksella vanhassakaupungissa. Tutustu Porton keittiöön ja opi kaupungin ruoan historiaa.

Highlights

• 10 aitoa ruoanmaistiaista (3 tunnin kierros)
• 10 aitoa ruoka-annosta + täysi ateria (4 tunnin kiertue)
• Portviinin ja ginjinhän maistiaiset
• Paikallinen opas vie sinut paikkoihin, joissa portugalilaiset käyvät.

Description

Ruoka on kulttuuria, ja Portossa jokainen suupala kertoo tarinan. Tällä Porton ruoka- ja viinikierroksella koet kaupungin sydämen: sen ihmiset, perinteet ja sielun sen makujen kautta. Tämä opastettu kokemus alkaa vilkkaasta keskustasta, jossa paikallinen opas esittelee sinulle Porton rikkaan ruokahistorian. Kävelet ikonisen Santa Catarina -kadun varrella kulttuurisen Rua Passos Manuel -kadun varrella ja opit, kuinka jokainen kaupunginosa heijastaa eri puolta kaupungin identiteetistä. Ensimmäiseksi maistat vaniljakastike-torttua (Pastel de Nata) ja voimakkaan erikoisespresson, samalla kun opas kertoo, kuinka munkit aikoinaan vartioivat alkuperäistä reseptiä. Seuraavaksi vierailet legendaarisella Bolhão-torilla, Porton perinteisellä markkinapaikalla, joka sykkii väreistä, äänistä ja tuoreista tuoksuista. Tapaa paikallisia myyjiä, näe portugalilaisen keittiön raaka-aineet ja tunne kaupungin arjen syke. Jatkat matkaa piilossa oleviin tavernaan ja mercearias-kauppoihin (vanhanaikaisia ruokakauppoja), joissa paikalliset tekevät ostoksia, syövät ja kokoontuvat. Nauti rustiikista leikkele- ja juustolautasesta, jossa on portugalilaisia juustoja, savustettua lihaa, oliiveja ja artesaanileipää, aina lasillisen viiniä kera. Matkan varrella opas herättää Porton ruokakulttuurin eloon kertomuksilla viinireiteistä, unohdetuista resepteistä ja sukupolvelta toiselle siirtyneistä perhetraditioista. Kyse ei ole vain maistamisesta, vaan siitä, että ymmärrät, mitä ruoka merkitsee paikallisille. Yksi viimeisistä pysähdyksistä? Perinteinen Bifana (ohuesti viipaloitua, mausteisessa marinadissa marinoitua sianlihaa portugalilaiseen tapaan) tarjoillaan yhdessä 'fino'-nimisen pienen paikallisen tynnyrioluen kanssa, joka pitää keskustelun virtaavana. Tällä pysähdyksellä maistat myös kuuluisia tursakakkuja ja perinteistä Caldo Verde -keittoa. Porton ruokakierros ei tietenkään olisi täydellinen ilman portviiniä. Maistat erilaisia lajikkeita ja opit salaisuuksia sen valmistuksesta, kypsyttämisestä ja tarjoilusta. Viinit kaadetaan ylpeydellä ja niistä kerrotaan intohimoisesti, ja niiden kanssa tarjoillaan suklaata. Jos valitset 4 tunnin kierroksen, sinua odottaa vielä lisää – puoli Francesinhaa ja puoli liekillä grillattua kanaa henkilöä kohti. Täydellinen portugalilainen ateria lounaaksi tai illalliseksi. Kierroksen lopussa et tunne vain olosi täydeksi, vaan myös yhdistyneeksi. Tämä kierros on kunnianosoitus makuille ja ihmisille, jotka tekevät Portosta unohtumattoman. Olitpa sitten ruokaharrastaja, viinin ystävä tai utelias matkailija, tämä kävelykierros tarjoaa syvemmän ja maukkaamman tavan tutustua kaupunkiin.

Includes

10 ruoan maistiaista (3 tuntia) Lisäksi täysi ateria 4 tunnin kierroksella 3 juomaa (sisältää portviinin ja ginjan maistiaisia) Paikallinen opas Ruokavalion mukautukset mahdollisia – ilmoitathan meille mahdollisista ruokavaliorajoituksista Pieni ryhmä (enintään 10 henkilöä)

Important Information

• Huomaa, että pysähdysten järjestys voi vaihdella toiminnallisista syistä.
• Tämä kierros on sopii kasvissyöjille, mutta huomaa, että korvaavia vaihtoehtoja ei ole saatavilla jokaiseen ruokalajiin
• Tämä on lapsiystävällinen retki. 1–3-vuotiaat lapset ovat ilmaisia, 4–14-vuotiaat maksavat puolet hinnasta. Kerro meille etukäteen
• Tämä kierros järjestetään kaikissa sääolosuhteissa, joten pukeudu sen mukaisesti

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen