Cours de cuisine à Fonte Santa à Gaia, déjeuner avec vue sur Porto !

Douro Valley, Porto



Plus qu'un cours de cuisine de la gastronomie du nord du Portugal, découvrez un déjeuner traditionnel de Porto... accompagné des excellents vins verts et mûrs de la vallée du Douro !

Highlights

  • Cours de cuisine dans un cadre historique et culturel. Veuillez conserver les recettes.
  • Déjeuner portugais traditionnel, incluant vins et amuse-bouches, morue et dessert !
  • Une vue imprenable sur Porto ! Situé au-dessus des caves de vin de Porto !
  • Quinta da Fonte Santa, l'un des derniers domaines urbains de Porto !

Description

Cette expérience, qui se déroulera dans la cuisine rustique de Quinta da Fonte Santa, l'une des dernières propriétés rurales sur les pentes de Vila Nova de Gaia, aura un contexte historique sur le rôle de la ville de « VilaNova » et « Gaya » dans la croissance sociale et économique de la ville de Porto ! Savourez quelques-unes des collations portugaises les plus connues, telles que l'« alheira » ou les « pataniscas de Bacalhau », tout en aidant à préparer l'un des plats traditionnels de morue... afin que vous puissiez participer à sa préparation, le tablier Fonte Santa est à votre disposition ! Profitez du déjeuner sur la terrasse de la maison de FONTE SANTA avec une vue fantastique sur Porto ! Outre les vins verts et mûrs du Douro, la limonade de la Quinta, de l'eau et des boissons gazeuses seront servies aux plus jeunes. Terminez en beauté, savourez le lait crémeux traditionnel ou l'aletria... accompagné d'un verre de vin de Porto !

Includes

Entrées : collations portugaises traditionnelles, olives, pain, saucisses Plat principal : Morue de longe accompagnée de légumes du jardin Desserts : crème de lait ou aletria Boissons : vins verts, vins mûrs du Douro et vin de Porto. Pour les mineurs, limonade de la Quinta, eau et boissons gazeuses.

Excludes

Cafétéria et vins supplémentaires selon le menu du Terrace-Bar

Important Information

  • Le déjeuner sur la terrasse est soumis aux conditions météorologiques. En cas de mauvais temps, le déjeuner aura lieu dans la salle à manger de la maison Fonte Santa.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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