Porto : visite culinaire du marché de Bolhão avec Francesinha et porto

União de Freguesias Centro Histórico do Porto, Porto



Découvrez la scène culinaire de Porto lors d'une visite culinaire guidée de la ville. Goûtez aux spécialités régionales, sirotez du porto et profitez d'une dégustation de pâtisseries traditionnelles avec du café ou du thé.

Highlights

  • Dégustez les saveurs de Porto lors d'une visite culinaire guidée du marché de Bolhão
  • Dégustez des spécialités régionales, dont l'emblématique sandwich Francesinha
  • Dégustez du vin de Porto authentique et apprenez-en davantage sur la vallée du Douro
  • Dégustez une pâtisserie traditionnelle avec du café ou du thé dans une boutique locale
  • Promenez-vous dans la Rua de Santa Catarina et découvrez la Chapelle des Âmes

Description

Commencez votre expérience sur le marché emblématique de Porto, le cœur de la culture gastronomique de la ville depuis 1914. Promenez-vous parmi ses étals animés avec votre guide de la région et découvrez les spécialités régionales, les ingrédients traditionnels et les histoires qui se cachent derrière la cuisine du nord du Portugal. Profitez d'une sélection de spécialités portugaises artisanales accompagnée d'une dégustation de porto authentique tout en découvrant la vallée du Douro, la production de vin et le patrimoine culinaire de Porto. Une courte marche vous mènera à l'une des pâtisseries les plus traditionnelles de Porto. Dégustez des pâtisseries portugaises classiques tout en découvrant l'histoire des friandises de couvent, des recettes créées il y a des siècles par les monastères portugais. Profitez de votre dégustation avec un café ou un thé fraîchement préparé. Promenez-vous le long de la plus célèbre rue commerçante de Porto, en passant devant des lieux d'intérêt tels que le magnifique Majestic Café et la remarquable Chapelle des Âmes, recouverte de superbes carreaux d'azulejo bleus et blancs. Votre guide partagera avec vous des histoires fascinantes sur l'architecture, les traditions et la vie quotidienne de la ville. Arrêtez-vous dans l'une des institutions locales les plus appréciées de Porto pour goûter au légendaire Cachorrinho, un hot-dog portugais grillé et croustillant, célèbre pour sa saucisse épicée et sa préparation unique. Découvrez comment ce plat simple est devenu l'une des traditions de street food les plus populaires de Porto. Terminez votre aventure culinaire avec la spécialité la plus emblématique de Porto : la légendaire Francesinha. Découvrez les origines de ce célèbre sandwich avant de déguster une authentique Francesinha préparée selon la recette traditionnelle, accompagnée de sa riche sauce à base de bière. Votre guide vous expliquera pourquoi ce plat est devenu l'un des plats réconfortants les plus célèbres du Portugal.

Includes

Guide culinaire local anglophone Visite guidée du marché de Bolhão Dégustations de plats régionaux portugais Dégustation de Porto Pâtisserie portugaise traditionnelle Café ou thé Cachorrinho original Authentique Francesinha

Important Information

  • Veuillez nous informer de tout besoin alimentaire lors de la réservation. Des plats végétariens peuvent être disponibles sur demande préalable. Il est recommandé de porter des chaussures de marche confortables. Cette visite est organisée peu importe le temps. Les participants doivent être âgés d'au moins 18 ans pour consommer des boissons alcoolisées.

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