Dogma Wine Tasting - Introduction sérieuse
8 Avis
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Entre tant de vins et de raisins, laissez notre sommelier vous guider.
Troisième meilleur du Portugal en 2024, il connaît les meilleurs vins !
Une dégustation de vins inoubliable.
Highlights
- Sélection du sommelier
- Vins de boutique
- Haute qualité
- Raisins indigènes
- Maître du port
Description
Je suis sommelier senior* et après plus de 10 ans de travail dans ce monde, je me suis rendu compte que le Portugal est unique et mérite d'être découvert,
j'ai réalisé que le Portugal est unique et mérite d'être découvert !
Laissez-moi vous guider à travers ce patrimoine, avec des vins soigneusement sélectionnés.
L'objectif ici est d'explorer les petits producteurs qui sont très liés à leur terroir et à leurs raisins indigènes à travers différents vins et styles de vins.
Tout au long de la dégustation, je vous présenterai les principaux cépages indigènes du pays et leurs styles/emplacements.
3 vins blancs différents, 3 vins rouges différents pour une meilleure compréhension de l'ADN du Portugal.
Pour agrémenter le tout, du pain, de l'huile d'olive DOP, des fromages et du jambon sec vous seront présentés.
Je suis sûr qu'après cette 'leçon', vous aurez une meilleure compréhension des vins portugais !
Rendez-vous à la dégustation ;)
*Deux fois sommelier du Portugal (2022 & 2023)
3ème meilleur du Portugal en 2024
Demi-finaliste pour le titre de Maître de Porto (...2025)
Includes
Cette leçon de vin (dégustation) comprend :
L'eau
Pain et huile d'olive
6 échantillons de vin (~70 ml chacun)
Fromages de qualité
Échantillon de jambon ibérique sec
Accompagnement par un sommelier expérimenté tout au long de l'activité
Important Information
- Apportez votre bonne humeur et votre curiosité.
Je m'occupe du reste
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral