Highlights
- シェフがポルトの象徴的なボリャオン市場を案内し、新鮮な食材を調達します
- キッチンでエプロンを着ける前に、バリスタコーヒーと新鮮なナタをお楽しみください。
- シェフによるデモを見て、モダンなポルトガルのタパスを自分で作ってみましょう
- ドウロワインを飲みながらランチを楽しみながら、労働の成果を味わってください。
- 自宅で使えるレシピと主な材料が入ったギフトバッグを持ち帰りましょう
Description
ポルトガルのタパスに焦点を当てた料理体験、デモンストレーション、クラスに参加して、素晴らしいタピスコの作り方を学びましょう。
まず、シェフが世界的に有名なボリャオン市場で、新鮮な食材を調達するグルメツアーに参加します。
その後、ブティック メゾン カント デ ルスのキッチンに戻り、バリスタのコーヒーと焼きたてのナタ ペストリーを楽しんだ後、料理に取り掛かります。
インタラクティブなセッションに参加しましょう。シェフのテクニックを観察した後、自分で料理を作るチャンスがあります。
最後に、クラスメートと話をしながら、ドウロ渓谷のワインを飲みながら、自分の努力の成果を味わいましょう。(追加のワインは購入できます)
お別れのプレゼントとして、各参加者にはレシピが詰まったギフトバッグと、自宅で炎で焼くチョリソに最適な、旅行に便利なアグアルデンテのボトルが贈られます。
街での時間を楽しみ、最も有名なランドマークのひとつを探索し、料理の腕を磨き、一生残る素晴らしい思い出を作るのに、これ以上の方法があるでしょうか?
Includes
ボウアオ市場ツアー
実践型クッキングデモ&ワークショップ
バリスタコーヒー&ナタ
クラスで調理したレシピを含むランチ
ドウロワイン1杯(白、ロゼ、または赤)
Important Information
- マーケットツアーには適切な服装でお越しください。キッチンでの衛生のため、つま先が開いた靴は履かないでください。
キッチンでの作業中に衣服を保護するために、エプロンをお貸しします。
マーケットからキッチンまでは約 10 分かかります。雨が降りそうな場合は傘をお持ちください。
クラスの開始予定時刻の少なくとも 15 分前に、合意した集合場所に到着してください。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます