Highlights
- 1596年に設立された、伝統、歴史、そして本物らしさを備えたクインタを発見してください。
- 文化的なランチで、本物のドウロ渓谷の味わいを存分にお楽しみください。
- 限定ワインとプレミアムエクストラバージンオリーブオイルをお楽しみください。
- クインタ・デ・サンタ・ジュリアのエステートとブドウ園のガイド付きツアーをお楽しみください。
- ブドウ畑、庭園、森をのんびり散策してください。
Description
クインタ・デ・サンタ・ジュリアでの旅は、エステートを散策する静かな散歩から始まります。
フランス風庭園、歴史的な角、パノラマビューポイント、周囲のブドウ園を散策しながら、ガイドがドウロ渓谷の豊かな歴史、ワインの遺産、そして家族経営のエステートの数百年にわたる物語を生き生きと語ります。
その後、親密で独占的なテイスティングをお楽しみください。
管理人がテロワール、ブドウ品種、ワイン造りの選択について解説しながら、厳選されたエステートワインのセレクションを味わいましょう。
キッチンでは伝統が息づきます。
専属のシェフが、伝統の家族レシピを用いて木製ストーブで調理する、忘れられない食事を創作します。
体験は段階的に展開されます：
地域の特産品を使った豊富な前菜の盛り合わせ。手作りのチーズ、熟成肉、エステート産のスぺシャリティが楽しめます。
伝統的なスタイルでオーブンで調理された温かいスープは、温かい田舎風のパンと共に提供され、フレッシュで活き活きとした白ワインとペアリングされます。
ドウロの真の風味を捉えたメインコースは、エステートのシグネチャーワインと完璧に調和しています。
自家製デザートは、上質なポートワインと調和し、コーヒーまたは紅茶で締めくくります。
食事とテイスティングの全工程で、当ワイナリーのワインが常に提供され、一口一口、一瞬一瞬がクインタ・デ・サンタ・ジュリアの最高峰と調和します。
その後、ご自身のペースでゆっくりと滞在をお楽しみください。
ブドウ畑、庭園、森を散策し、ドウロ地方の永遠の美しさと忘れがたい風景を存分にご堪能ください。
Includes
ワイナリー、庭園、歴史的なスポット、ブドウ園のガイド付きツアー
スティルワイン2種とポートワイン1種のテイスティング
ワイナリーで生産されたエクストラバージンオリーブオイルのテイスティング
伝統的な木造のストーブで調理されたフルコースランチ、以下を含む：
チーズ、熟成肉、地域特産品の盛り合わせ
伝統的なオーブンで調理されたスープ
ドウロの風味を活かしたメインコース
ポートワインとペアリングした手作りのデザート
コーヒーまたは紅茶
食事中のワインは全て含まれます
ブドウ園、庭園、森の散策自由時間
敷地内のワインや製品を購入し、持ち帰ったり発送したりする可能性あり
Important Information
- 歩きやすい靴
美しい景色を撮影するためにカメラをお持ちください。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
