ワインメーカーと一緒にナチュラル&オーガニックワインの試飲

Porto



ワインは手摘みで、白ワイン 2 種類、ロゼ 1 種類、赤ワイン 2 種類が含まれます。ポルトガルのワイン生産地域 4 か所について、また地理、標高、テロワールが風味にどのような影響を与えるかについてお話します。

Highlights

  • 5種類のナチュラルワインを味わう
  • ワインに合うおいしいおつまみを食べましょう
  • 貸切予約のみの場所

Description

予約制のテイスティング会場で、厳選されたナチュラル、オーガニック、バイオダイナミックのポルトガルワインを試飲できます。 ワインは厳選されており、白ワイン 2 種類、ロゼ 1 種類、赤ワイン 2 種類が含まれます。ポルトガルの 4 つのワイン生産地域について、また、地理、標高、テロワール、ブドウの種類がテイスティングする風味にどのような影響を与えるかについてお話しします。つまり、ナチュラル、オーガニック、バイオダイナミックのワインで味覚を養うことになります。 ワインのテイスティングに加え、シェフがテイスティング/スナックを用意します。ワインと完璧にマッチし、味覚のバランスを整えます (テイスティング/スナックなので、フルコースの食事は期待しないでください)。シェフがいない場合は、代わりの食事 (肉とチーズの盛り合わせ) があります。 さらに、ワインバー、ボトルショップ、書店、アートギャラリー、レストランが併設されたテイスティング会場のガイド付きツアーもあります。この場所は、今後何年にもわたって参考になるでしょう。 通常、テイスティングは毎日 15:00、18:00、20:00 に実施しています。ご希望の日時が空いていない場合はご連絡ください。 英語/ポルトガル語以外の言語でツアーをご希望の場合は、お知らせください。追加料金は 30 ユーロです。

Includes

ワインは厳選されており、白ワイン 2 種類、ロゼ 1 種類、赤ワイン 2 種類が含まれます。ポルトガルの 4 つのワイン生産地域について、また、地形、標高、テロワール、ブドウの種類が試飲する味にどのような影響を与えるかについてお話しします。基本的には、ナチュラル、オーガニック、バイオダイナミック ワインで味覚を養います。 ワインの試飲に加えて、シェフが試飲/軽食を用意します。ワインと完璧にマッチし、味覚のバランスを整えます (試飲/軽食なので、本格的な食事は期待しないでください)。シェフがいない場合は、代わりの料理 (肉とチーズの盛り合わせ) をご用意します。

Excludes

欲しい追加品や購入したいワイン

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