Dogma Wijnproeverij - Serieuze Introductie
8 Reviews
Voor volwassenen
Tours
Workshops & lessen
Eten & drinken
Educatie
Laat je tussen zoveel wijnen en druiven leiden door onze sommelier.
Hij is de 3e beste van Portugal in 2024 en hij kent duidelijk de beste wijnen!
Een wijnproeverij om nooit te vergeten.
Highlights
- Sommelier selectie
- Boetiek wijnen
- Hoge kwaliteit
- Inheemse druiven
- Havenmeester
Description
Ik ben senior sommelier* en na meer dan 10 jaar werken in deze wereld,
realiseerde ik me dat Portugal uniek is en de moeite waard om te ontdekken!
Laat me je rondleiden door dit erfgoed, met zorgvuldig geselecteerde wijnen.
De focus ligt hier op het verkennen van kleine producenten die zeer verbonden zijn met hun terroir en inheemse druiven door middel van verschillende wijnen en wijnstijlen.
Tijdens de proeverij wil ik je de belangrijkste inheemse druiven van het land en hun stijlen/locaties laten zien.
3 verschillende witte wijnen, 3 verschillende rode wijnen voor een beter begrip van het DNA van Portugal.
Om het nog beter te laten smaken, krijg je wat brood, DOP olijfolie, kazen en gedroogde ham voorgeschoteld.
Ik weet zeker dat je na deze 'les' meer zult begrijpen over Portugese wijnen!
Tot ziens bij de proeverij ;)
*Tweemaal geëerd sommelier van Portugal (2022 & 2023)
3e beste van Portugal in 2024
Halve finalist voor de titel Master of Port (...2025)
Includes
Deze wijnles (proeverij) is inclusief :
Water
Brood en olijfolie
6 wijnmonsters (~70 ml elk)
Kazen van hoge kwaliteit
Proefje gedroogde Iberico ham
Begeleiding van de sommelier tijdens de hele activiteit
Important Information
- Breng gewoon je goede humeur en nieuwsgierigheid mee.
Ik zorg voor de rest
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling