Highlights
- Wycieczka z szefem kuchni po charakterystycznym targu Bolhao w Porto w celu pozyskania świeżych składników
- Zanim włożysz fartuch do kuchni, skosztuj kawy barista i świeżej naty.
- Obejrzyj prezentację prowadzoną przez naszego szefa kuchni, a następnie samodzielnie przygotuj nowoczesne portugalskie tapas
- Ciesz się owocami swojej pracy podczas lunchu z kieliszkiem wina Douro.
- Zabierz do domu torbę z przepisami i kluczowymi składnikami do wykorzystania we własnym domu.
Description
Przygotuj się na kulinarne doświadczenie, demonstrację i zajęcia skupione na portugalskich tapas, podczas których nauczysz się przygotowywać niesamowite Tapiscos.
Najpierw wybierz się na wycieczkę gastronomiczną prowadzoną przez szefa kuchni po słynnym na całym świecie Mercado de Bolhao, pozyskując najświeższe składniki.
Następnie wrócimy do kuchni w Boutique Maison Canto De Luz, gdzie napijesz się kawy Barista i zjesz świeże ciasto nata, zanim przejdziesz do rzeczy.
Przygotuj się na interaktywną sesję. Po zapoznaniu się z technikami szefa kuchni będziesz mieć szansę na samodzielne stworzenie potraw.
Na koniec ciesz się jedzeniem owoców swojej pracy z kieliszkiem rześkiego wina z Doliny Douro, wymieniając się historiami z kolegami z klasy. (Dodatkowe wino dostępne do zakupu)
Na pożegnanie każdy uczestnik otrzyma torbę z przepisami i butelkę Aguardente, idealną do grillowania chorizo w domu.
Czy jest lepszy sposób na spędzenie czasu w mieście, poznanie jednego z naszych najsłynniejszych zabytków, doskonalenie umiejętności kulinarnych i tworzenie fantastycznych wspomnień, które pozostaną na całe życie?
Includes
Wycieczka po targu Bolhao
Praktyczna demonstracja gotowania i warsztaty
Kawa baristy i nata
Lunch składający się z potraw przygotowanych podczas zajęć
Kieliszek wina z regionu Douro (białe, różowe lub czerwone)
Important Information
- Ubierz się odpowiednio do zwiedzania rynku i nie noś butów z odkrytymi palcami, aby zachować higienę w kuchni.
Pożyczymy Ci fartuch, aby chronić Twoje ubrania podczas pracy w kuchni.
Spacer z targu do kuchni zajmuje około 10 minut - możesz zabrać ze sobą parasol, jeśli zapowiada się na deszcz!
Prosimy o przybycie co najmniej 15 minut przed planowaną godziną rozpoczęcia zajęć w uzgodnionym miejscu zbiórki.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
