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Aprende a cozinhar pratos tradicionais portugueses com um guia local no Porto. Visita um mercado local, uma padaria ou um talho para comprar ingredientes frescos e preparar um menu completo de raiz.

Highlights

• Aprende a cozinhar pratos tradicionais portugueses com um guia local
• Visita um mercado local, uma padaria ou um talho para comprar ingredientes frescos
• Descobre as origens e tradições da cozinha portuguesa enquanto cozinhas
• Prepara um menu completo de raiz com a ajuda de um guia local
• Desfruta de uma refeição preparada por ti e acompanha-a com vinho local

Description

Em vez de ires a um restaurante, aprende a fazer especialidades portuguesas numa aula de culinária. Encontra-te em casa do anfitrião e vão juntos à mercearia local, à padaria, ao talho de rua ou à horta biológica do anfitrião. Depois, prepara uma refeição que nunca mais esquecerás. Afasta-te enquanto cozinhas um menu completo onde são explicadas as origens e tradições de tudo. A comida portuguesa está repleta de influências diferentes, desde a época dos descobrimentos na Ásia até aos antigos territórios em África ou na América do Sul, passando por diferentes etnias como a alheira judaica. Adapta-te à maioria das dietas. Não há coisas congeladas, nada pré-preparado, tudo é feito de raiz. Desfruta de muito vinho para acompanhar a tua refeição.

Includes

Visita a uma mercearia local Visita a uma horta biológica Aula de culinária Preparação de refeições Harmonização de vinhos

Important Information

• Tudo é feito a partir do zero Adaptações à maioria das dietas são possíveis Por favor, informa-nos de quaisquer restrições alimentares com antecedência

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