Highlights
- Исследуйте Cockburn's Lodge, самый большой портвейн в Вила-Нова-де-Гайя.
- Узнайте об увлекательной 200-летней истории Кокберна
- Посмотрите, как бондарь усердно работает с молотками
- Выбирайте между премиальным и классическим вариантом на свой вкус.
Description
Посетите погреба Cockburn's, также известные как «лоджи», и откройте для себя самые обширные винные погреба в историческом квартале Вила-Нова-ди-Гая. Этот регион, расположенный напротив города-побратима Порту на берегу реки Дору, известен своей красотой.
Понаблюдайте за тем, как команда бондарей разбирает бочки для обслуживания, а затем собирает их (обратите внимание, что наши бондари работают с понедельника по пятницу с 9:00 до 16:30).
Загляните внутрь прочных гранитных стен погреба Cockburn's, где хранится 6518 бочек из выдержанного дуба с созревающим портвейном и еще 10 056 бочек, содержащихся в чанах и бочках.
Этот значительный и бесценный запас служит основой для создания знаменитых портвейнов Cockburn, включая знаменитый Special Reserve.
В ходе экскурсии с гидом вы получите подлинное представление о полностью функционирующем погребе для портвейна. Начните посещение с экскурсии в музей погребов, который рассказывает о захватывающей 200-летней истории Cockburn's.
Серия экспонатов рассказывает истории семей, построивших Cockburn's, о посадке виноградников в долине Дуэро и создании легендарных портвейнов, которые превратили Cockburn's во всемирно известного производителя.
Ваш визит продолжится в рабочих секциях зданий, где тысячи дубовых бочек и чанов хранят ценные запасы выдерживаемых вин Cockburn. На этом этапе вы пройдете через самую длинную галерею выдержки среди всех портвейновых погребов в Вила-Нова-ди-Гайя.
Впечатляющее зрелище тысяч бочек, сложенных в 4 ряды, позволит вам узнать о важности созревания портвейна в выдержанной древесине, а также о ключевой роли бондаря.
В главном дегустационном зале вы можете выбрать один из следующих вариантов дегустации:
Классика:• Cockburn's Special Reserve• Cockburn's Late Bottle Vintage• Cockburn's 10 years old
Премиальная дегустация с шоколадным сопровождением:• Cockburn's Fine White в сочетании с шоколадом из маракуйи • Cockburn's 20 Years old в сочетании с шоколадом из юдзу и корицы• Cockburn's Quinta dos Canais Vintage в сочетании с малиновым шоколадом
Дегустация Тони:• Cockburn's Fine Tawny• Cockburn's 10 years old• Cockburn's 20 Years old
Дегустация винтажных вин в сочетании с сыром:• Cockburn's Quinta dos Canais Vintage в сочетании с овечьим сыром• Cockburn's 2016 Vintage в сочетании с коровьим, овечьим и сыром • Cockburn's 2017 Vintage в сочетании с козьим сыром
Тур Super Premium:• Cockburn's Special Reserve• Cockburn's 20 years old • Cockburn's Vintage
Дегустация выдержанного Тони:• Cockburn's 20 Years old•Dow's 30 years old•Graham's 40 years old
Includes
Опыт Vintage, Classic или Premium (в зависимости от выбранного варианта)
1-часовой тур по подвалам Кокберна (все варианты)
Дегустация вин (зависит от выбранного варианта)
Шоколадное сочетание (если выбран вариант)
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
