Kokin johtama Porton markkinakierros & portugalilaiset tapakset + viini
17 Reviews
Aikuisille
Retket/kierrokset
Opastetut kierrokset
Naapurustokierrokset
Aktiviteetit pariskunnille
Luksuselämykset
Ruoka ja juoma
Työpajat ja kurssit
Torit, basaarit ja soukit
Kokkauskurssit
Koulutusaktiviteetit
Keittiömestarin johtama gastronominen kierroksemme Bolhaon markkinoille yhdistyy portugalilaisen tapas-tunnin kanssa. Valmistat Tapiscoja ja nautit Douro-viiniä ja viet kotiin uusia taitoja, joilla voit ilahduttaa ystäviä ja perhettä.
Highlights
- Kokin johtama kierros Porton tunnuskuvallisilla Bolhaon markkinoilla tuoreiden raaka-aineiden hankkimiseksi.
- Nauti Barista-kahvi ja tuoretta nata-juustoa ennen kuin puet esiliinasi keittiöön.
- Katso keittiömestarin ohjaama esittely ja valmista sitten itse moderneja portugalilaisia tapaksia.
- Nauti työsi hedelmistä lounaalla lasillisen Douro-viiniä kera.
- Ota kotiin mukaan herkkupussi, jossa on reseptejä ja keskeisiä ainesosia, joita voit käyttää omassa kodissasi.
Description
Valmistaudu kulinaariseen kokemukseen, esittelyyn ja portugalilaisiin tapas-annoksiin keskittyvään kurssiin, jossa opit valmistamaan upeita tapiscoja.
Ensin kokin johtama gastronominen kierros maailmankuulussa Mercado de Bolhaossa, jossa hankitaan tuoreimmat raaka-aineet.
Sitten kävelemme takaisin Boutique Maison Canto De Luzin keittiöön, jossa nautit Barista-kahvin ja tuoreen nata-leivoksen ennen kuin ryhdyt hommiin.
Valmistaudu interaktiiviseen istuntoon. Kun olet tarkkaillut keittiömestarin tekniikoita, sinulla on mahdollisuus luoda ruokia itse.
Lopuksi voit nauttia työsi hedelmistä raikkaan lasillisen Douro Valleyn viiniä kera ja vaihtaa tarinoita luokkatovereidesi kanssa. (Lisäviiniä saatavilla ostettavaksi)
Loppulahjaksi jokainen osallistuja saa reseptejä sisältävän herkkupussin ja matkakäyttöön sopivan Aguardente-pullon, joka sopii täydellisesti chorizon grillaamiseen kotona.
Mikä olisikaan parempi tapa nauttia ajasta kaupungissa, tutustua yhteen kuuluisimmista maamerkeistämme, hioa kulinaarisia taitojasi ja luoda upeita muistoja, jotka kestävät koko elämän?
Includes
Bolhaon torikierros
Käytännön ruoanlaittokurssi ja työpaja
Barista-kahvi ja nata
Lounas, joka koostuu kurssilla valmistamistasi ruoista
Lasillinen Douro-viiniä (valkoviini, rosé tai punaviini)
Important Information
- Pukeudu asianmukaisesti markkinakierrokselle, äläkä käytä avokärkisiä kenkiä keittiön hygienian vuoksi.
Me lainaamme sinulle esiliinan, joka suojaa vaatteitasi keittiötyötä varten.
Kävelymatka torilta keittiöön kestää noin 10 minuuttia - kannattaa ottaa sateenvarjo mukaan, jos näyttää siltä, että sataa!
Tulethan sovittuun tapaamispaikkaan vähintään 15 minuuttia ennen kurssin suunniteltua alkamisaikaa.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen