Degustazione di vini Dogma - Introduzione seria
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Tra tanti vini e uve, lasciati guidare dal nostro sommelier.
È il terzo migliore del Portogallo nel 2024 e conosce chiaramente i vini migliori!
Una degustazione di vini da ricordare.
Highlights
- Selezione di sommelier
- Vini di charme
- Alta qualità
- Uva autoctona
- Maestro di Porto
Description
Sono un sommelier senior* e dopo più di 10 anni di lavoro in questo mondo,
ho capito che il Portogallo è unico e da scoprire!
Lascia che ti guidi attraverso questo patrimonio, con vini accuratamente selezionati.
L'obiettivo è quello di esplorare piccoli produttori che sono molto legati al loro territorio e alle loro uve autoctone attraverso diversi vini e stili di vino.
Durante la degustazione voglio presentarti le principali uve autoctone del paese e i loro stili/località.
3 diversi vini bianchi e 3 diversi vini rossi per comprendere meglio il DNA del Portogallo.
Per rendere il tutto ancora più gustoso, ti verranno presentati pane, olio d'oliva DOP, formaggi e prosciutto crudo.
Sono sicuro che dopo questa 'lezione' conoscerai meglio i vini portoghesi!
Ci vediamo alla degustazione ;)
*Due volte premiato come sommelier del Portogallo (2022 e 2023).
3° migliore del Portogallo nel 2024
Semifinalista per il titolo di Maestro del Porto (...2025)
Includes
Questa lezione di vino (degustazione) include :
Acqua
Pane e olio d'oliva
6 campioni di vino (~70 ml ciascuno)
Formaggi di alta qualità
Campione di prosciutto iberico stagionato a secco
Guida del sommelier senior durante tutta l'attività
Important Information
- Porta solo il tuo buon umore e la tua curiosità.
Al resto penserò io
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