ビーガン に Porto

ポルトに行くなら、ビーガンのあなたには素晴らしい体験が待っています。この街は近年大きく変わり、今では植物が主役となる場所がたくさんあります。最高のスポットのいくつかは、セドフィタやボンフィムのような近所に隠れていて、通常の観光ルートから少し離れているので、地元のように食事をしたい場合には最適です。

私のお気に入りは、アートなボンフィム地区にあるエム・カルネ・ヴィヴァです。彼らは伝統的なポルトガル料理をビーガン化することを自然に感じさせてくれます。さらに、カジュアルなコーヒーや軽食を楽しみたいなら、セドフィタ通り近くのマナ・ポルトでは、他では見つけられない新鮮で季節のボウルやおやつが楽しめます。そして、週末には、ボリャオン市場でビーガンスナックを提供するベンダーがいて、ぶらぶらするのにぴったりです。

注意：ポルトガル料理はシーフードと肉が豊富なので、一部の古いレストランではビーガンオプションが少ないことがあります。しかし、ポルトの若いシェフやカフェオーナーは、植物性の代替品での実験を楽しんでいます。彼らにチャンスを与え、今日のスープやスペシャルについて尋ねれば、驚くほど楽しい発見があるでしょう。さらに、探索中には常にバックアップのおやつを一つか二つ持っているので、念のために！