地中海 に Porto

ポルトはシーフードと伝統的な料理でよく知られていますが、信じてください、地中海料理のレストランシーンも静かに輝いています。

フォズやダウンタウンのような地域には、スペインやイタリアのクラシックだけでなく、ギリシャ、レバノン、さらには南フランスにインスパイアされたおしゃれなひねりを加えたメニューを提供する居心地の良いスポットがあります。信じてください、決して味気ないわけではありません。‘Tapabento’のような場所は地元の食材を使ったスペイン風のフレーバーを提供し、‘Escondidinho’はポルトガルと地中海の風味を思いがけない形で融合させています。

夏に訪れるなら、パティオを利用してロゼと新鮮なグリルしたタコを楽しむリラックスした雰囲気を味わってください。冬？豊富なハーブと濃厚なオリーブオイル、ガーリックを使った温かい料理を食べると、まるで海辺の村にくつろいでいるような気分になるでしょう。プロのヒント：もしできるなら、キッチンカウンターの近くに座ると、シェフの技やその日の新鮮な食材を知る良い方法です。

ですので、フランセジーニャよりも軽めで、なおかつ風味豊かなものをお求めなら、ポルトの地中海料理のレストランは美味しい代替品を提供しています。さらに、新しいお気に入りの料理に恋をするかもしれません。