Rundturer För vuxna Guidade turer Privata turer Mat och dryck

Få en smak för Porto på en guidad gastronomi- och vintur genom Gamla stan. Upptäck Portos kök och lär dig historien om stadens mat.

Highlights

• 10 autentiska matprovningar (3 timmars tur)
• 10 autentiska matprovningar + fullständig måltid (4 timmars tur)
• Provning av portvin och ginjinha
• Lokal guide som tar dig till de platser som Portos invånare besöker

Description

Mat är kultur och i Porto berättar varje tugga en historia. På denna mat- och vinrundvandring i Porto upplever du stadens hjärta: dess människor, traditioner och själ genom de smaker som definierar den. Denna guidade upplevelse börjar i det livliga centrumet, där din lokala guide introducerar dig till Portos rika kulinariska historia. Du promenerar från den ikoniska Santa Catarina-gatan till den kulturella pulsådern Rua Passos Manuel och lär dig hur varje stadsdel speglar ett annat lager av stadens identitet. Först provar du en vaniljpudding (Pastel de Nata) tillsammans med en stark specialblandad espresso, medan din guide berättar hur munkar en gång bevakade det ursprungliga receptet. Därefter besöker du den legendariska Bolhão-marknaden, Portos traditionella marknadsplats som pulserar av färger, röster och färska dofter. Träffa lokala försäljare, se ingredienserna som driver det portugisiska köket och känn pulsen i stadens vardagsliv. Du fortsätter till dolda tavernor och mercearias (gamla livsmedelsbutiker) där lokalbefolkningen handlar, äter och samlas. Njut av en rustik chark- och ostbricka med portugisiska ostar, rökt kött, oliver och hantverksbröd, alltid tillsammans med ett glas vin. Längs vägen kommer din guide att väcka Portos matscen till liv med berättelser om vinrutter, glömda recept och familjetraditioner som har överlevt i generationer. Det handlar inte bara om att smaka, utan om att förstå vad mat betyder för lokalbefolkningen. En av de sista hållplatserna? En traditionell Bifana (tunt skivat fläsk i kryddig marinad, Porto-stil) serverad med en 'fino', den lilla lokala fatölen som håller konversationen igång. Vid detta stopp får du också smaka på de berömda torskfrikadellerna och en traditionell soppa som kallas Caldo Verde. En matupplevelse i Porto skulle förstås inte vara komplett utan portvin. Du får prova olika sorter och lära dig hemligheterna bakom hur det tillverkas, lagras och serveras. Vinerna serveras med stolthet och passionerade förklaringar, tillsammans med choklad. Om du väljer den 4 timmar långa turen har vi ännu mer att erbjuda – en halv Francesinha och en halv flammgrillad kyckling per person. En komplett portugisisk måltid till lunch eller middag. När turen är slut kommer du inte bara känna dig mätt, utan också att du har fått en ny upplevelse. Denna tur är en hyllning till de smaker och människor som gör Porto oförglömligt. Oavsett om du är en matälskare, vinälskare eller nyfiken resenär erbjuder denna rundvandring ett djupare och smakrikare sätt att utforska staden.

Includes

10 matprovningar (3 timmar) Extra hel måltid på 4-timmars turen 3 drycker (inkluderar provsmakning av portvin och ginja) Lokal guide Möjlighet till kostanpassning – meddela oss om eventuella kostrestriktioner Tur i liten grupp (max 10 personer)

Important Information

• Observera att ordningen på stoppen kan variera beroende på operativa krav. Den här turen är vegetarianvänlig, men tänk på att det inte finns vegetariska alternativ för alla rätter
• Den här turen är barnvänlig. Barn i åldern 1 - 3 år är gratis, barn 4 - 14 år betalar halva priset, meddela arrangören i förväg
• Den här turen går oavsett väder, så klä dig efter väderleken

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat